霜害は「そうがい」と読みます。 高地で栽培されるコーヒーノキにとって、最も怖いのが霜害です。 ブラジルの南北回帰線以南地域のコーヒー農園や、高地のコーヒー農園で見られる降霜による被害をいいます。 高地で栽培されるコーヒーノキにとって一番恐ろし…