標高によるコーヒー豆の等級分類の一つの段階。 どちらかといえば、標高の高い高地で栽培・収穫されたコーヒー豆。 ハードビーン(Hard Bean／HB)とHigh grown(ＨＧ)は同義語。 一般的に、標高１２００ｍ～１５００ｍの高地で育ったコーヒー。 高地における交…