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布フィルター

布フィルターは、使用するたびに、毎回洗浄する必要があります。

洗浄には、冷たい水を使用します。

熱い湯を使用すると湯の力が強いので、布にコーヒーの汚れをしみ込ませる可能性があります。

布フィルターを洗浄した後は、乾かさずに水に浸して保存します。

微生物が布に付着すると、『すえたようなニオイ』がします。

布フィルターを水に浸して保存することで、微生物の付着を防止します。

ですから、保存用の水は定期的に入れ替える必要があります。

新品の布フィルターを初めて使用する時は、一度水洗いして、布に付着している糊を取り除く必要があります。