過去に収穫されて、収穫循環(精製処理工程)の後半部分を残して倉庫に保管されているコーヒー生豆。 過去に収穫されて、パチメントコーヒーの形で倉庫で保管されていたコーヒー生豆。 オールドクロップのコーヒー生豆は、エイジッドコーヒーやビンテージコー…