エカワ珈琲店の珈琲用語集

エカワ珈琲店の独断と偏見で用語選定して、独断と偏見で記述している珈琲用語集

 

2014-12-17から1日間の記事一覧

カティモール/Catimor

耐病性のあるティモール(アラビカ)とカトゥラを人工的に交配したさび病耐性の強いハイブリット(混血)。 病気に強くて高収量のコフィア・アラビカの新品種。アラビカ種のコーヒーノキ。