珈琲コンパス

年老いた珈琲豆焙煎屋の珈琲ウンチク、珈琲ウンチク雑記帳

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2015-03-09から1日間の記事一覧

コーヒーベルト/Bean Belt

コーヒーを栽培するには、気温・降水量・雨期と乾期・日光・土壌・標高と、色々な条件が求められます。 それらの条件を満たす地域が、赤道を挟んで南北25度の環状地帯です。 コーヒーの栽培に適した、この環状地帯のことをコーヒーベルトと呼んでいます。 …