エカワ珈琲店の珈琲用語集

エカワ珈琲店の独断と偏見で用語選定して、独断と偏見で記述している珈琲用語集

 

2019-05-30から1日間の記事一覧

太田南畝(おおたなんぽ)

太田南畝-Wikipediaより引用 蜀山人(しょくさんじん)とも呼ばれている。本名は覃(ふかし)。通称は直次郎。江戸時代の中期と後期を代表する狂歌師・劇作家。御家人。幕府の官吏。1749年4月19日~1823年5月16日、75歳。 食通で、料理につい…