江川珈琲店の珈琲用語集

エカワ珈琲店の独断と偏見で用語選定して、独断と偏見で記述している珈琲用語集

 

珈琲用語/ち

エカワ珈琲店の独断と偏見で収集した珈琲用語を、エカワ珈琲店が独断と偏見で解釈した珈琲用語集です。

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   珈琲用語(目次)

チェリー(Cherry)

チコリー

窒素コーヒー(Nitro coffee)

チップド(Tipped)

チャフ(Chaff)

チャフコレクター(Chaff Collector)

抽出

中挽き

超臨界流体抽出法/超臨界炭酸ガス抽出法、超臨界二酸化炭素抽出法

直火型焙煎機

チョコレイティ(Chocolatey)

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