コーヒーハウス(orカフェ)は、コーヒー飲料や他の熱い飲み物などを提供する店のことで、500年以上前の時代から存在しています。
15世紀後半、イスタンプール(コンスタンティノーブル)に開店した「Kiva Han」というコーヒーハウス(喫茶店)が、イスタンプールの人々にコーヒーを紹介したとする伝説が残っています。
しかし、資料としては残っていません。
1511年のメッカでのコーヒー弾圧事件の後、1512年~1524年までの間、メッカの人々はコーヒーハウスに集まり議論を楽しんでいました。
1524年、秩序が乱れるということでメッカのコーヒーハウスは強制的に閉鎖されたのですが、家庭でのコーヒー飲用や個人的なコーヒー飲用までは干渉されませんでした。
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