江川珈琲店の珈琲用語集

エカワ珈琲店の独断と偏見で用語選定して、独断と偏見で記述している珈琲用語集

 

2011年コーヒー豆生産国トップ20

ランク トン バッグ数
ブラジル 2,609,040 43,484,000
ベトナム 1,200,000 20,000,000
インドネシア 495,000 8,250,000
コロンビア 468,000 7,800,000
エチオピア 390,000 6,500,000
ペルー 326,580 5,443,000
インド 319,980 5,333,000
ホンジュラス 270,000 4,500,000
メキシコ 258,000 4,300,000
10 グァテマラ 225,000 3,750,000
11 ウガンダ 192,720 3,212,000
12 ニカラグア 126,000 2,100,000
13 コスタリカ 107,940 1,799,000
14 コートジボワール 96,000 1,600,000
15 パプアニューギニア 84,900 1,415,000
16 エルサルバドル 70,500 1,175,000
17 カンボジア 64,980 1,083,000
18 エクアドル 64,500 1,075,000
19 コンゴ民主共和国 63,360 1,056,000
20 ベネズエラ 60,000 1,000,000
トータル 世界 7,875,180 131,253,000