エカワ珈琲店の珈琲用語集

エカワ珈琲店の独断と偏見で用語選定して、独断と偏見で記述している珈琲用語集

 

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エカワ珈琲店の独断と偏見で収集した珈琲用語を、エカワ珈琲店が独断と偏見で解釈した珈琲用語集です。

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   珈琲用語(目次)

ベーシックテイスト(Basic Tastes)

PH(ピーエッチ、ペーハー)

ペーパードリップ(紙ドリップ)

ペーパーフィルター

コーヒーベリーポーラー 

ドゥー・ベロワ

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