一度に一定の量のコーヒー豆を焙煎加工するためのコーヒー豆焙煎機。
焙煎工程を人手で管理することができて、焙煎の始まりと終了を、それぞれ一定にすることができます。
スペシャリティーコーヒー豆の焙煎加工に最適なコーヒー豆焙煎機です。
Wikipedia(日本語版)「バッチ」では、以下のように説明してくれています。
食物の加工や調理などで一回分のこと。例えばオーブンで焼いた一回分のクッキーとか、かめで漬けた一回分の野菜とか。
ちなみに、「バッチ処理」をWikipediaで調べると・・・
(1)コンピュータでプログラム群を処理目的ごとに区切り、この区切り毎に順次実行してゆく処理のこと。
(2)ひとつの設備である程度まとまった時間、または単位操作ごとに処理を区切り、原材料をこの区切りごとにまとめて投入する処理のこと。