正常なコーヒー生豆に対して、不完全なコーヒー生豆のことをインパーフェクションと表現しているのだと思います。 コーヒー生豆の欠点。 割れ豆、貝殻豆、クエーカー(発酵豆、未成熟豆、死豆、黒豆)など。 コーヒー生豆は、サンプルの中に欠点のある豆がどれ…