このブログ「珈琲の事典| 珈琲の基礎知識」 は、年老いた珈琲豆焙煎屋が記事をエントリーして、管理・運営している珈琲専門ブログですが、エントリーしている記事の更新・点検・書き換えは、あまり頻繁にしているとは言えません。 年老いた珈琲豆焙煎屋の「…