珈琲ブログ(有料記事and無料記事のコーヒー用語集)

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2024-04-05から1日間の記事一覧

エカワ珈琲店の履歴書

エカワ珈琲店の前身は、年老いた珈琲豆焙煎屋の母親が1955年(昭和30年)秋に創業した街中の小さな喫茶店です。 その喫茶店の屋号は、「純喫茶コロナ」です。 「純喫茶コロナ」開店から10年くらいは、ものすごく繁盛して「我が世の春」を謳歌していた…